생명의 외경(畏敬)의 윤리는 주위의 모든 사람과 그들의 운명에 관심을 가지고, 사람을 필요로 하는 사람이 있으면 인간으로서 봉사하라고 요구한다. -슈바이처 흰쌀, 흰 밀가루, 흰 설탕의 삼백(三白) 식품 차단이 채식에 있어 우선되어야 한다. 설탕의 유혹에서 벗어나지 않는 한 채식의 건강상의 가치가 떨어짐을 알아야 한다. -손영기(채식한의사) 오늘의 영단어 - multi-seat constituency : 중 선거구제도결혼 생활은 모든 문화의 시작이며 정상( 頂上 )이다. 그것은 난폭한 자를 온화하게 하고, 교양이 높은 사람에게 있어서 그 온정을 증명하는 최상의 기회이다. -괴테 간식은 절대 안 된다. 간식을 먹으면 체중이 늘고 그럴수록 자신이 비참하게 느껴지므로, 또 다시 담배를 피우는 것으로 끝맺게 된다. -알렌 카 He who increases knowledge increases sorrow. (지식이 늘수록 슬픔도 는다.)암에 대한 효과적인 예방법으로는 현미와 잡곡을 주식으로 하고, 생야채, 생과일, 미역, 다시마, 톳, 청각, 파래, 김 등을 먹어야 하며, 그 외에는 클로렐라, 스피룰리나 등 녹조류와 버섯류, 한국 인삼, 그리고 두부 등 콩류를 많이 먹어야 한다. -김정문 오늘의 영단어 - keen : 날카로운, 강한,예민한,열심인양생법(養生法)은 몸에 손해가 되는 일을 하지 않는 것이 장수하는 방법이니라. -동의보감 풍년이 되면 백성의 삶도 풍요로워져서 자연히 염치와 양보 같은 아름다운 미덕이 많아진다. 흉년이 되면 인심도 사나워져서 예절도 적어지게 된다. -고시원